Saat 05.00 sırasında Döşemealtı ilçesi OSB'deki gıda fabrikasında henüz belirlenemeyen nedenle alevler yükselmeye başladı. Çalışanların 112 Acil Çağrı Merkezi’ne ihbarı üzerine bölgeye çok sayıda itfaiye ve jandarma ekibi sevk edildi. Yangına ilk müdahaleyi Antalya Organize Sanayi Bölgesi’nin itfaiye ekipleri yaptı. Yangın yerine gelen çok sayıda Antalya Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekibinin çabasıyla yangın yaklaşık 2 saat sonra söndürüldü. Döşemealtı İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri bölgede hem trafik kontrolünü hem de güvenlik önlemini sağladı. Soğutma çalışmasının devam ettiği fabrikada, için yanan ürünler iş makinesi aracılığıyla kaldırılarak söndürüldü. Çalışanlar ise yakın bir noktadan çalışmaları hüzünlü gözlerle takip etti. Bazı çalışanlar ise birbirlerine sarılarak teselli buldu. Tamamen yanan fabrika enkaza dönerken milyonlarca lira hasarın olduğu belirtildi.
Fabrika görevlilerinden İlhan Erdal, yangından dolayı çok üzüntülü olduğunu belirterek, “Mısır gevreği fabrikasıydı burası. Küçük patronum aradı ‘Fabrika yanıyor’ diye, hemen çıkıp geldim. Saat 06.30 gibiydi, geldiğimde yanıyordu. 35 kişi çalışıyordu. Yaralımız yok çok şükür” dedi.