ALKÜ Yaşam Merkezi Binası’nda saat 14:30’da başlayan açılış törenine yoğun katılım sağlandı. Saygı duruşu ve İstiklal İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından  ilk konuşmayı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Özgür Gölge yaptı. Ardından kürsüde konuşmasını yapan Alanya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Şahin mezun olan öğrencilere Alanya’da  iş garantisi sunulacağını belirtti. Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) Rektörü Prof. Dr. Ekrem Kalan, ALTSO Başkanı Mehmet Şahin’e ve emeği geçen herkese teşekkür etti. Açılış kurdelesini Alanya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mehmet Şahin, Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) Rektörü Prof. Dr. Ekrem Kalan, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Özgür Gölge ve protokol yaptı. Açılışın ardından Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü öğrencilerinin hazırladığı yiyecekler öğrenciler ve protokole ikram edildi.