Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi (ALKÜ) Yabancı Diller Yüksekokulu Rusça Bölümünden ders alan ALKÜ Alanya Ticaret ve Sanayi Odası (ALTSO) Turizm Meslek Yüksekokulu Gastronomi Bölümü öğrencileri ile Alanya’da yaşayan Rus aşçılar baharın gelişini kutladılar.
ALKÜ ALTSO Turizm Meslek Yüksekokulu mutfağında Rus aşçılar ile bir araya gelerek onların mutfak kültürünün önemli bir parçası olan baharın geliş bayramında güneşi temsil eden Rus krebini pişirmeyi öğrendiler. Rusçada “Blini” olarak adlandırılan krebin nasıl yapıldığını renkli görüntüler eşliğinde öğrenen ALKÜ’lü öğrenciler ortaya çıkan lezzetleri güzel havanın eşliğinde test ettiler.
Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye değilseniz hemen üye olun veya giriş yapın.
