Gazetecilik yaptığını ve işinin stresli olduğunu ifade eden Mustafa Uçmaz, “Bu stresten kurtulmayı denize dalarak buldum ve yıllardır zıpkınla balık avcılığı yapıyorum. Sonbaharda balığın Ege’ye geçişi var. Bu ayları kaçırmıyorum. Ben de bu fırsatları kaçırmıyor, Çanakkale Boğazı'na sabahın çok erken saatlerinde dalıyorum. Bugünkü nasibime 10 kiloluk levrek çıktı. Daha önce de bu büyüklüklere yakın levrek vurmuştum" dedi.