Alanya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından 01.01.2023 ile 06.09.2023 tarihleri arasında ilçemizde bulunan; Toplu Tüketim İşletmeleri, Satış Yeri İşletmeleri, Üretim Yeri İşletmeleri ve Yem İşletmelerine yönelik belirli periyotlar halinde uygulamalar yapılarak denetimlerde bulunulmuştur. Yapılan denetimler olarak;
TOPLU TÜKETİM İŞLETMELERİNDEN: (otel, restaurant, Fast food, dönerci, Cafe, bar, okul yemekhane vb) denetlenerek
2.668 denet işletme denetlenmiş
(Otel: 754 Restaurant,Cafe Bar, Dönerci, Fast food: 1.802 okul yemekhanesi: 112)
52 İşletmeye cezai işlem uygulanarak toplamda 968.000 TL para cezası kesilmiştir
SATIŞ YERLERİ İŞLETMELERİNDEN: (Market, avm, bakkal, büfe, manav,kasap,hediyelik eşya, kantin, pazarlar vb)
1436 İşletme denetlenmiş (bunun 214 adeti kantin)
33 işletmeye toplamda 645.000 TL cezai işlem uygulanmıştır
ÜRETİM YERLERİ İŞLETMELERİNDEN: ( Yemek fabrikaları, pastane, fırın, ekmek fabrikaları, simitçi, et ve süt işleme tesisleri vb)
409 İşletme denetlenmiş
17 İşletmeye 276.000 TL cezai işlem uygulanmıştır
YEM İŞLETMELERİ OLARAK:
56 Yem İşletme Tesisi denetlenmiştir
Ayrıca yapılan denetimlerde alınan numunelerde;
GIDA NUMUNE ANALİZ SAYISI OLARAK : (Mikrobiyolojik, et tür tayini, kimyasal ve katkı maddesi aranması)
170 Adet numune alınmış
16 adet olumsuz numuneye rastlanılmıştır
ALINAN ALKOL NUMUNESİ OLARAK
345 alkol numunesi alınmış(Olumsuz alkol numuneleri savcılığa bildirilmiştir. )
Toplamda 4.569 denetim yapılmıştır.